Едим Вкусно!

 Вкусно готовить - ЛЕГКО!

Ингредиенты

шампиньоны (небольшие или средние) - 500 г

сыр - 50 г

чеснок - 1 зубчик

майонез

оливки без косточек.

Способ приготовления

Шампиньоны помыть, удалить у них ножки и выложить на противень, смазанный растительным маслом.

Приготовить сырную начинку, смешав протертый сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Внутрь каждого гриба положить сырную начинку. Начинка не должна выходить за края грибов, иначе при запекании сыр может вытечь.

Запечь грибы в духовке до образования на сыре румяной корочки.

Выложить грибы на блюдо и пока сыр не остыл положить в середину оливку, вдавив ее внутрь.

Запеченные шампиньоны готовы.