Едим Вкусно!

 Вкусно готовить - ЛЕГКО!

125 грамм муки

30 миллилитров ликера Калуа

30 миллилитров водки

50 миллилитров молока

225 грамм сахарной пудры

150 грамм самоподнимающейся муки

110 грамм сливочного масла

Одна чайная ложка ванильного экстракта

Глазурь:

Две столовые ложки ликера Калуа

Одна столовая ложка молока

110 грамм сливочного масла

Сахарной пудры - 350 грамм

Такой капкейк весьма понравится всем ценителям отличного коктейля «Белый русский»! Попробуйте приготовить представленное угощение для своей половинки в День Валентина! До 180°С разогрейте собственную духовку. Смажьте свои формочки для капкейков. Хорошенько взбейте вместе масло и сахар. Постепенно добавьте яйца. Тщательно смешайте два вида муки. Отдельно смешайте экстракт ванили и молоко. Добавьте в треть муки приготовленную кремовую смесь, потом молочную смесь, ликер и водку. Добавьте оставшуюся муку. Каждую формочку на 3/4 наполните приготовленным тестом. Выпекайте такие капкейки около двадцати пяти минут. Приготовленные капкейки хорошенько охладите. Когда капкейки хорошо остынут, приготовьте для них глазурь: хорошенько смешайте масло вместе с сахаром. По ложке еще добавьте ликер и молоко, чтобы добиться требующейся консистенции. Выдавите из мешочка на капкейки приготовленный крем. Украсьте их натертым шоколадом. Приятнейшего Вам аппетита!