Едим Вкусно!

 Вкусно готовить - ЛЕГКО!

Ингредиенты

- 1 куриное филе

- 2 плавленых сырка

- 400 г шампиньонов

- 4 картофелины

- 1 морковь

- укроп

- 1 луковица

- соль

- душистый перец горошком

Приготовление:

1. Сварить бульон из филе на 2 л воды . Мясо 

дастать и нарезать кусочками.

2. грибы нарезать  крупными

— кусочками.

3. порезать лук.

4. плавленые сырки и марковь натереть на терке.

5. на растительном масле спассеровать  морковь и лук.

6. грибы пожарить .

7. Картошку нарезать , положить в 

бульон, посолить , варить до готовности. Потом добавить 

пассеровку, грибы,душистый перец, тертые сырки. Варить еще минут 9 — пока сыр не 

растворится . Периодически помешивать. И добавить  перед подачеймелко нарубленный 

укроп.